世界ジオパーク認定 洞爺湖有珠山のある くだものの里「壮瞥町」
果樹園の中にある工房から できたての味をお届けします
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TEL 0142-66-2158
北海道有珠郡壮瞥町字滝之町358
くだもの農家 浜田園内
 


楽しい果樹園から優しい味わいを…
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*焼菓子MENU*

浜田園で採れた「菓子くるみ」を使って
「タルト」を作り始めたのがスタートです

季節限定商品!土日数量限定!
プチタルトシリーズ!
「さくらんぼプチタルト」
 
 
 ¥350

 
*くるみタルト(大)  果樹園ならではの「くるみ」の量に驚かれます!
 甘さ控えめで普通のケーキが苦手という方にも喜ばれています
 美髪効果のある「くるみ」をたっぷり堪能してください
 
要予約!




 原材料
 くるみ(浜田園産)・小麦粉・グラニュー糖・無塩バター・有塩バター・生クリーム・卵・水(以上北海道産)・レモン水
 ¥3,500
ホールサイズ
20CM
賞味期限1カ月

*くるみタルト(小)  まずはお試しで…
 大きいのは食べきれない…
 という方にオススメのミニタイプです
 要予約!
 
 



 原材料
 くるみ(浜田園産)・小麦粉・グラニュー糖・無塩バター・有塩バター・生クリーム・卵・水(以上北海道産)・レモン水
 ¥1,000
ホールサイズ
10CM
賞味期限1カ月
*パウンドケーキ(くるみ)  こちらもたっぷりと「くるみ」を使っています
 表面だけでなく、生地にもからませて作っているので
 「くるみ」の風味もたっぷりです
 




 原材料
 小麦粉・無塩バター・グラニュー糖・くるみ(浜田園産)・卵(以上北海道産)・ベーキングパウダー
 ¥1,300
 カットタイプ
¥240
賞味期限1カ月
 
 *パウンドケーキ(りんご)
  新発売!!
 「りんご」を果樹園らしく、どーんと入れました
 パウンドのしっとりとした甘みとりんごの甘酸っぱさがぴったりと合っていて
 たくさん食べれてしまいます






 原材料
 りんご(浜田園産)・バター・小麦粉・グラニュー糖・卵(以上北海道産)・ベーキングパウダー
 ¥1,100
   カットタイプ
¥200
賞味期限5日
 
 *パウンドケーキ(ショコラ)
  リニューアル!!
 チョコレートたっぷりと濃厚でしっとり仕上げました
 ゆっくりと味わいたいパウンドケーキです






 原材料
 卵・無塩バター・グラニュー糖・チョコレート(牛乳・大豆含む)・小麦粉・ココアパウダー・生クリーム・塩
 ¥1,800
   カットタイプ
¥320
 
賞味期限1カ月
*パウンドケーキ(プレーン)  「くるみ」がちょっと苦手…
 プレゼントに先方さまの好みがわからない…
 という方に、プレーンタイプも用意しています
 甘さ控えめなので、飽きの来ない仕上がりです
 




 原材料
 小麦粉・無塩バター・グラニュー糖・・卵(以上北海道産)・ベーキングパウダー
 ¥1,000
 カットタイプ
¥180
賞味期限1か月
*はまシュー   甘さ控えめでボリューム満点のシュークリーム♪
 田舎らしい大きさと手作りの優しい味を楽しんでください
 




 原材料
 シュー生地:卵・小麦粉・牛乳・水・グラニュー糖・塩(以上北海道産)
 カスタード:牛乳・卵・グラニュー糖・小麦粉(以上北海道産)・バニラビーンズ・コーンスターチ・生クリーム(北海道産)
 ¥180
 
*シューラスク  シュー生地でカリッと仕上げたラスクです
 シュガーバターのほんのりした甘さが絶妙です
 





 原材料
 卵・小麦粉・牛乳・水・グラニュー糖・塩(以上北海道産)
 
 
 ¥300
  賞味期限15日
*アップルパイ   
 
 ようやく、当園で採れた「りんご」でつくったアップルパイが出来ました!
  甘さ控えめなので、ビックサイズですが、サラッと食べてしまえます。
  季節によって、中身のりんごも変わるので、微妙な味の違いを楽しんで
  いただけるのも楽しいかもしれません。




 原材料
 小麦粉・ワインビネガー・バター・りんご(浜田園産)・グラニュー糖・塩・ナパージュ
 ¥400
 賞味期限3日
 ウィンザーホテル洞爺のマルシェに参加させていただきました
 今年のGWにも出店いたします

         
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「じゃむ工房 杏の樹」 
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